Írtam róluk cikket, írtam róluk blogot is, sőt a kapcsolat a Kalamáris és a Linbrunn Pincészet között remekül alakul /aminek szerencsére a borszerető vásárlók isszák meg a levét/, így csak idő kérdése volt, hogy egyszer meghívjuk Őket egy bemutatkozó borestre hozzánk. Múlt pénteken végül nagy érdeklődés mellett tartottuk meg a Linbrunn-kóstolónkat, volt minden, gyöngyöző, érett fehér, fiatal fehér, rozék, vörösek, még lánykérés is. Aznap esti házigazdánk Kertész Katinka volt, akinek ezúton is köszönjük a színvonalas és rendkívül kötetlen előadást a borokról, pincéről valamint kitartó szeretetét a konyhánk irányába. Akkor kezdjük!

Ha már egy Vinotékában dolgozol, akkor illik bort is kóstolni időközönként. Persze mi azért ennél jóval sűrűbben tesszük ezt, hiszen ez mégiscsak a munkánkhoz tartozik (haha). A villányi Linbrunn Pincészetről már a Pécsi Borozó legfrissebb számában írtam is részletesebben, akkor, ott, inkább a pince történetéről, terveiről, ars poeticájáról volt szó, most viszont tisztán a borokról lesz.